Количество просмотров: 1965

Трое жителей Волгоградской области умерли от ботулизма

Ссылки по теме:
  • Волгоградская рыба становится опасной для здоровья
  • В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области подвели итоги работы за прошлый год. Одним из неутешительных итогов стал факт: за 2016 год в области зарегистрировано 26 случаев ботулизма (пострадавших 27 человека). Трое из пострадавших умерли.

    Как уточнили infokam.su в пресс-лужбе ведомства,  все трое скончавшихся от заболевания употребляли в пищу вяленую рыбу, изготовленную в домашних условиях. Более того, большинство пострадавших употребляли в пищу рыбу вяленую домашнего изготовлени, и только некоторая часть - консервы домашнего изготовления овощи и консервированные грибы.

    Санитарные врачи предупреждают: в случае засолки рыбы, использовать доброкачественное рыбное сырье (без посторонних запахов, привкусов, признаков гниения); не приобретать на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс консервы, рыбу вяленую, копченую, соленую домашнего изготовления; изымать "бомбажные" банки;  прогревать до 100 градусов Цельсия в течение 30 мин. закатанные в домашних условиях в банки овощные консервы и грибы перед употреблением (для разрушения ботулотоксина); перед началом консервирования необходимо тщательно мыть овощи и фрукты.

    Отметим, что пострадавшие были госпитализированы с симптомами: тошнота, нарушение зрения, двоение в глазах, шаткая походка, слабость. При первых появлениях подобных симптомов следует немедленно обратиться к врачам.


    Автор: Антон Нечаев
    Код для вставки на сайт или в блог

    РЕДАКЦИЯ: Комментирование данной темы закрыто. Причина: За истечением срока давности.

    Люди комментируют

    У меня всегда подозрение вызывают грибочки у бабушек. Ладно еще на унитазе посидишь так может и хуже.
    МАКС [Гость] @ 06 февраля 2017, 12:06
    так и что будем делать?
    ТТТ [Гость] @ 06 февраля 2017, 12:14

    так и что будем делать?
    ТТТ [Гость] @ 06 февраля 2017, 12:14

    Думаю брать рыбку к пивку ТОЛЬКО у проверенных людей. Есть такие в районе. Очень хорошая вялекна.
    Никита [Гость] @ 06 февраля 2017, 12:20
    спасибо
    давай цену пиши?
    ТТТ [Гость] @ 06 февраля 2017, 12:21
    Ладно, еще у бабуль покупаешь незнамо что, а когда в кафе? Купили вчера с девушкой по бургеру, мучаемся животами. Почему не проверяет роспотребнадзор эти точки? Пойду морду набью хозяину кафе...
    актер [Гость] @ 06 февраля 2017, 23:48
    Иди в KFC там всё качественное.
    Из леса [Гость] @ 07 февраля 2017, 13:10
    Главные новости
    Самое обсуждаемое
    Афиши Камышина
    Погода в Вашем городе

    выбрать другой город
    <Среди бесчисленных мужчин, Искать защитника так сложно. Кто верен - тот непобедим, И дух сломить мой невозможно. >

    <Мы шли. И город затуманенный Листвой зачёркивал шаги. А я молчал. Как в угол загнанный. И в том молчании – ни зги.>

    <Я осень раннюю и позднюю люблю, От красок осени и воздуха хмелею, И с жадностью курлыканье ловлю Птиц, улетающих туда, где им теплее.>