В январе 1999 года в Камышине было открыто кафе «Ностальжи». Местная газета «Диалог» направила в новое заведение общепита фотокорреспондента Р. Волгина и сообщила: «Новое современное кафе открылось недавно в бухте. Его владелец — известный в городе частный предприниматель Геннадий Раптанов решил прежде всего баловать посетителей хорошей кухней. В меню есть, представьте, даже лягушачьи лапки…».
Цены, конечно, в то время были другие. Но кому интересно: фирменные салаты стоили от 6 до 9 рублей, а домашняя лапша — 5 руб. 50 коп.
В корреспонденции особый акцент был сделан на том, что хозяева кафе позаботились о посетителях, чтобы те избежали «проходного двора». Попасть внутрь можно было только по предварительной записи, а на крыльце был установлен звонок, нажав на который перед вами открывали дверь и пропускали внутрь.
Добавим, что спустя время здесь даже открылось казино. Это было до закона об особых игровых зонах, поэтому рекламу в виде слова «Казино» разместили прямо на фасаде кафе.
