Чеснок использовался как приправа на протяжении тысячелетий, особенно в Древнем Египте. Люди в древности также использовали чеснок в лечебных целях, а также для кулинарных пристрастий. Сегодня чеснок широко используется во всем мире как пикантный сезонный ароматизатор, а также приносит много пользы для здоровья.
Эта статья расскажет вам, как вырастить здоровые луковицы чеснока в домашних условиях, и предоставит вам все, что вам нужно знать об этом универсальном маленьком растении.
Различные виды чеснока
Хотя существует более 450 идентифицированных штаммов чеснока, существует только два основных типа растений. Эти два разных типа чеснока включают мягкий (Allium sativum) и твердый (Allium ophioscorodon), которые также часто называют жесткими.
Как пояснили специалисты https://чеснок-на-посадку.рф, растения чеснока с мягкой шеей лучше всего выращивать в более мягком климате. Софтнеки не имеют черешка (стебля) и содержат несколько мелких зубчиков на луковицу.
Из растения чеснока с мягкой шеей мы получаем две распространенные разновидности — артишок и серебристую кожицу. Артишоки названы в честь овоща артишока из-за их схожего внешнего вида, и существуют разные виды.
Растения чеснока артишока имеют грязно-белый цвет с толстым внешним слоем, который трудно снять. Артишок привлекателен для садоводов благодаря восьмимесячному сроку хранения.
Сезон посадки чеснока
Сезон для чеснока состоит из посадки осенью и сбора урожая в середине лета. Посадка чеснока - https://чеснок-на-посадку.рф/product/chesnok-ozimyj-shadejka/ осенью или в начале зимы позволяет растению развить сильные корни до того, как земля замерзнет.
Однако будьте осторожны и не сажайте луковицы чеснока слишком рано, так как это может способствовать росту верхней части растения до наступления отрицательных температур. Конечно, сезон посадки чеснока может варьироваться в зависимости от климата страны.
Чеснок лучше всего растет при посадке на хорошо освещенном участке и в хорошо дренированной почве с pH 6,0–67,0. Добавление компоста или приподнятой грядки также способствует дренажу на участках с тяжелой почвой.
Важно помнить, что тяжелая, влажная почва без дренажа может привести к плохому формированию луковиц и даже к болезням. Кроме того, чеснок требует большого количества корма. Это означает подготовку почвы осенью путем добавления компоста или азотных удобрений медленного высвобождения.