Капитализм, который строят в России уже 30 лет, похож на нелепое здание, в котором каждый пытается сделать свою стену.
Осенне-зимний рост цен на подсолнечное масло и сахар показал это во всей красе. Стало очевидно, что цены могут расти до бесконечности, и никакой рынок их не отрегулирует самостоятельно. В итоге, народ возмутился, а государство в лице президента и правительства, образно говоря, «дернуло рычаг» госуправления. Цены на эти продукты удалось стабилизировать. Хотя по «старинной» капиталистической традиции к прежним они, конечно же, не возвратились.
В настоящее время россияне настороженно наблюдают за тем, что же теперь «взлетит» вверх? Традиционно ожидают роста цен на бензин, лекарства и отдельные виды продуктов, вроде мясных изделий.
И тут «Коммерсант» со ссылкой на свои источники сообщил, что производители мясной продукции уже обратились к торговым сетям с предложением увеличить цены на 10-15% на готовую продукцию. Речь идёт, в том числе, о колбасе и сосисках. Чтобы оправдать своё намерение, производители указали на подорожание свинины и куриного мяса.
Любопытна фраза издания о том, что — цитируем: «крупные производители сомневаются, что государство позволит им поднять цены». То есть рынок уже не способен регулировать себя сам и оглядывается на государство. А не дадут ли, грубо говоря, по рукам? Звенья этого рынка в цепочке «сельхозпредприятия, которые выращивают свиней и кур, — производители, которые перерабатывают это мясо, — торговые сети, которые продают итоговый товар» готовы взять лишь обоюдную ответственность. По принципу: вы повысьте, и мы тоже.
Однако народ опять-таки видит лишь конечную цепочку. Потому что возникает вопрос: почему же выросла цена на свинину и куриное мясо у тех, кто выращивает кур и свиней? Из-за кормов? А может, из-за того, что выросли другие расходы сельхозпроизводителей? Вопросов может быть много. Итог один: за конечный продукт заплатит покупатель. А вот для него зарплату никто не повышал. Более того, многие из-за коронавирусалишись даже того дохода, который имели, потому что были направлены в долгосрочные отпуска по причине остановки фирм и предприятий или переведены на удаленную работу с удержанием части зарплаты.