Как рассказал представитель регионального управления Роспотребнадзора Владимир Смирнов, отказ суда объясняется тем, что сотрудники ресторана фаст-фуд не устранили всех выявленных санитарных нарушений. Напомним, претензии контролеров коснулись производства мягкого мороженого и безалкогольных напитков, которое в заведениях общепита запрещены. Кроме того, одежда работников ресторана не приведена в соответствие с санитарными требованиями и не выделено отдельное помещение для хранения компонентов мягкого мороженого.
Сейчас компания рассматривает возможность подачи апелляции. Напомним, ресторан на ул. Пархоменко был закрыт в октября. Помимо этого, после проверок специалистов Роспотребнадзора из-за различных нарушений были закрыты три других ресторана сети быстрого питания, расположенных в Волгограде.