Как сообщает пресс-служба областной администрации, местом проведения станет Волгоградская областная филармония. В работе форума примут участие свыше 200 представителей предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, рыбохозяйственного комплекса, торговли и общественного питания, снабженческо-сбытовых потребительских кооперативов, банков, лизинговых компаний. Предусмотрены: пленарное заседание и «круглые столы»
В фойе будет развернута выставка «Товаропроизводители Волгоградской области», на которой представят свою продукцию ЗАОр НП «Конфил», ООО «Хлебопродукт» г. Волжского, ОАО «Маслодельно-сыродельный комбинат «Михайловский», ООО «Гордищенские колбасы», ОАО «Калачевский хлебзавод», ООО «Аркадия», ООО «Любимый город», ООО «Горная поляна» и многие другие предприятия.