По церковному уставу запрещается употребление в пищу продуктов животного происхождения — мяса, молока, яиц, рыбы.
На «Кондитерской фабрике «Камышинская сластена» по благословлению Митрополита Волгоградского и Камышинского Германа начато производство постной продукции. Постную продукцию можно приобрести не только в фирменных магазинах фабрики и Никольском кафедральном соборе, но и в волгоградских храмах. Средства от реализации этой продукции будут направленны на реконструкцию Никольского кафедрального собора.