Проверка магазина частного предпринимателя показала: в холодильном ларе находилась печень куриная и котлеты общим весом более 4,5 кг, на которые отсутствовали ветеринарные документы. Предприниматель был привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП — ему назначен штраф.
Россельхознадзор напоминает, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения порождают риск вспышки такой распространенной болезни животных как африканская чума свиней, а также возможность заражения людей особо опасными заболеваниями общими для человека и животных.
Кроме того, с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».