Природный парк «Эльтонский» располагается в единственном на территории Европы ненарушенном массиве пустынных степей. На территории природного парка можно увидеть объекты соляно-купольного происхождения (озеро Эльтон, гора Улаган, Преснолиманская возвышенность).
Грязи озера Эльтон — единственные в мире, аналогичные грязям Мертвого моря. В парке обитают большое количество видов животных и растений, занесенных в Красную книгу. В Иловлинском районе Волгоградской области находится второй юбиляр — природный парк «Донской». Достопримечательностями парка являются реки Дон и Иловля, меловые горы с глубокими оврагами-каньонами, заливные луга, пойменные и нагорные леса. Также на территории природного парка сохранились археологические памятники.