В России изменилась стоимость обеда, состоящего из мясной котлеты с картофельным пюре. Сегодня за такое блюдо можно в среднем отдать 254 рубля, пишет РИА Новости.
Эксперты Росстата отмечают, что стоимость «котлеток с пюрешкой» стала выше, чем годом ранее. В июле 2023 года за простое блюдо советской кухни придется отдать 254,54 рубля. В начале текущего года такой набор продуктов стоил около 247 рублей, а затем цена начала медленно расти вверх.
Для расчета стоимости блюда из столовой использовались следующие ингредиенты: 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль.
При этом яйца подорожали на 12 копеек, картофель — примерно на рубль. Остальные ингредиенты незначительно подешевели за месяц, а килограмм репчатого лука стал стоить на 1,1 рубля меньше.