Продукты питания подорожают в осенние месяцы. О том, какие продовольственные товары станет труднее купить, рассказали российские эксперты, пишет «Прайм».
Уже в сентябре текущего года в России вырастут цены на отдельные группы продуктов питания. Это происходит ежегодно и связывается с сезонностью: летом ряд продовольствия можно найти дешевле, к осени-зиме — отмечается глобальный рост цен, который обычно носит временный характер.
Аналитики пояснили, что для фруктов периодом самой низкой цены является август, а затем начинается постепенный рост. Цена кофе и чая обычно стабильна в течение всего года и плавно растет в рамках общей инфляции.
Эксперты отметил, что в качестве ценового маркера иногда приводят цены на хлеб и соотносят их с урожаем, но есть и другие факторы, влияющие косвенно или прямо на формирование цены.
«Значительное влияние на цену оказывает логистика. В частности объективно сильно подорожала импортная логистика сырья, материалов, комплектующих. Санкционный режим и необходимость работать через транзитные страны зачастую корректирует цену закупаемого оборудования и упаковки», — считают экономисты.