Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
Подозрение вызвала площадка индивидуального предпринимателя, который работает в Волгоградской области. Были оформлены документы на продукцию, которую нельзя произвести по законам логики: из 100 кг сырого молока получены: 10 кг творога, 100 литров молока и 7 кг сметаны. Подобное фактически невозможно.
Таким образом, нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.
По данному факту нарушения соответствующая информация направлена в комитет ветеринарии по Волгоградской области для принятия соответствующих мер реагирования в отношении ветеринарного врача. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений, документы аннулированы.