Сегодня, 3 августа, Всемирный день арбуза. Можно сказать, профессиональный праздник Камышина. Ведь город Камышин — Арбузная столица России!
Арбузы в этих краях выращивали с давних лет. Согласно местной легенде, даже в 1722 году угостили арбузом Петра Первого, когда тот плыл в Персидский поход по Волге. Возможно, угостили его солёным плодом, ибо государь прибыл в первых числах июня (15 числа по старому календарю), но арбузом же! Местным же! Заодно показали, что зеленый сочный плод прекрасно хранится до лета. К слову, в наши дни скороспелые поливные сорта вызревают уже во втором месяце лета!
И что же император? Да воскликнул «Зело отменный плод!» — и повелел отлить из бронзы копию в натуральную величину. Петр Великий уплыл из Дмитриевска (Камышин), а в крепость доставили его подарок… Впрочем, подарок сгинул в лихие годы, и камышане до сих пор тайно надеются, что… Однажды… Когда будут копать какую-нибудь теплотрассу или траншею под фундамент, мужики вдруг замрут…
— Ух ты! Что же это? — воскликнет один из них (с видом человека, повидавшего жизнь).
Сотрут грязь. А там он — петровский подарок.
Впрочем, Камышинский завод СМИ повторил поступок императора в 2003 году: создал арбуз для местного музея. Сначала были выплавлены две бронзовые половинки арбуза, которые затем подвергли механической и ручной обработке. Каждая из этих половинок весит около 75 кг, а общий вес арбуза составляет около 150 кг! И это несмотря на то, что внутри «зело отменный плод» — полый! После того, как половинки соединили, полученный арбуз обрамили плетями и листьями.
В 2019 году Камышинский завод СМИ подарил городу второй арбуз. Весом около 1,2 тонны (две половинки по 600 кг)! Он расположился на «зеленом островке» в районе автобусной остановки «Бухта» — прямо напротив мозаичного панно «Женщина с арбузом». Это арбуз также полый внутри и собран из двух половинок. Сколько сделано фотографий с этим символом Камышина — не счесть!
Когда в августе 1920 года Камышинское опытное поле посетил ученый Николай Вавилов он отметил сорта арбузов: «Ростун», «Трескун», «Черноусик», «Белосемячко», «Быковский», «Чуканский», «Скороспелка», «Мраморный» и «Духовницкий». Про сорт «Мурашка» подчеркнул: выведен в Камышинском районе.
С 2007 года в Камышине проводится Арбузный фестиваль. В 2018-ом году он вошел в ТОП-3 гастрономических событий России. В этом году гостей и жителей арбузной столицы соберут на праздник 26 и 27 августа.