Октябрь в Камышине – время сбора грецких орехов. Казалось бы, Волгоградская область расположена далеко от территорий, где это дерево массово произрастает и плодоносит. Но нет! Селекционная работа учёных Всесоюзного научно-исследовательского института агролесомелиорации (ВНИАЛМИ), стартовавшая еще в 60-е годы прошлого века, привела к тому, что в Камышине грецкий орех стали выращивать и владельцы частных подворий, и дачники.
В итоге, в наши дни на улицах частного сектора можно увидеть прекрасные экземпляры этих деревьев. С приходом осенних холодов кожура созревших плодов лопается, и на землю падают орехи. Их, правда, требуется хорошенько просушить, поскольку вегетационный сезон для этого плода в нашей местности коротковат. Но вкус остаётся отменным. Не абхазским, конечно. Но отменным.
Сегодня килограмм местных орехов продают по цене от 170 до 200 рублей.
Добавить комментарий ↓
У местных хр... сломаешь скорлупу. И само ядро маленькое. С абхазскими не сравнить. Скорлупа тонкая, зато внутри клад.