Сегодня, 14 августа, в день большого православного праздника — Медового спаса, в Камышине на улице Ленина прошла медовая ярмарка. В летних палатках индивидуальные пасечники и фермеры предложили покупателям такой ассортимент солнечного продукта, что даже сомнения закрадывались — где пчелы нашли в наших степях столько цветов?
Весь мед на ярмарке оказался свежим, нового урожая — и разнотравье, и липа, и донник, и эспарцет, и акация, и другие разновидности. Трехлитровую банку можно было купить за 1000-1300 рублей. Покупателям предлагали также соты, пыльцу, прополис.
Специалисты оценивают целебные качества местного меда как идеальные — московский профессор-диетолог однажды рассказывал мне, что по своему составу наш мед близок к высокогорному. Потому что при сухой погоде как-то по-особому «настаивается», «выпаривается» нектар в цветах.
Ну, а тем, кто решил хоть раз в жизни сварить дома арбузный мед, за углом медовой ярмарки бахчеводы предлагали свой товар.
Организаторы ярмарки отметили ее концертными номерами на площадке у ДК «Текстильщик», превратив в настоящий праздник.
В Никольском храме Камышина сегодня с утра освятили мед и отслужили молебен.
