Пищевой мусор занимает особое место в системе твердых коммунальных отходов и для компаний, которые осуществляют его транспортировку и захоранивание на полигонах. В настоящее время в Москве и области вывоз пищевого мусора – важнейшая тема для учреждений образования, специализированных предприятий, а также для обычных горожан. На каких принципах сегодня осуществляется обслуживание населения, как собирают остатки продуктов питания, чем грозит пренебрежения основными экологическими правилами в условиях городской среды огромного мегаполиса?

Своевременность и безопасность совершение процесса по сбору и вывозу пищевых отходов – главный принцип, которым руководствуются все надежные коммунальные организации. Для того, чтобы на качественно высоком уровне осуществлять обязанности по вывозу мусора в места их хранения и утилизации, необходимо иметь специальный транспорт, квалифицированных сотрудников, а также брать на себя в полной мере обязательства по обслуживанию населения, включая фирмы и промышленные объединения.

В настоящее время пищевые отходы часто вывозят из различных образовательных учреждений (детских садов, школ, институтов). Популярностью такие услуги пользуются у предприятий пищевой промышленности, предприятий общественного питания. Среди частных заказчиков числятся жители коттеджных поселков, дачных массивов, а также обычных многоэтажных жилых комплексов.

После заключения договорных отношений на площадку стороны-заказчика доставляются специальные мусорные контейнеры различного формата. Современные емкости (накопители отходов) имеют устойчивую к разрушениям поверхность, они могут служить долгие годы без замены и не представляют угрозы окружающей среде. Традиционный метод вывоза мусорных отходов – использование машин-мусоровозов на базе иностранных грузовых автомобилей или отечественных многотонников. Такой транспорт обладает хорошей вместительностью и может развернуться даже на небольшой площади, в условиях достаточно плотной застройки.

Пищевые отходы представляют угрозы распространения опасных инфекционных заболеваний, влияют на здоровье граждан, являются источником неприятных запахов. Использование и обслуживание спецконтейнеров позволяет минимизировать потенциальные риски и не допустить появление и размножение крыс, насекомых и птиц.