23 июня 1944 года начались сразу несколько стратегических наступательных операций советской армии. Одна из самых известных — Белорусская под кодовым названием «Багратион». В результате летнего наступления 1944 года Красная армия продвинулась на запад более чем на 600 километров. Были освобождены Белоруссия, часть Прибалтики, восточные районы Польши.
К этому времени солдатам и офицерам нашей армии требовалась особая помощь тыла: позади были страшные годы, требовались моральная и, что не менее ценно, гастрономическая поддержка тыла. Ведь люди много лет не были дома, питались казённой едой, а хотелось, домашнего, полноценного, с витаминами…
В газетной хронике того времени того времени читаем: «2 миллиона банок консервов сверх плана» (Сталинград, 23 июня):
«Заводы Сталинградского консервного треста досрочно выполнили производственное задание первого полугодия. Сверх плана уже выдано свыше 2 миллионов банок консервов. Предприятия треста добились успехов, сократив межсезонный период ремонта оборудования и максимально использовав рыбу весеннего улова. Ремонт и переналадка оборудования производятся на ходу. Южная группа заводов 20 июня приступила к переработке ранних овощей и ягод. Камышинский, Михайловский и другие заводы выпускают клубничный джем, заканчивают подготовку к консервированию овощей».
Реклама. ИП Сигачёва Л.А.