В шестидесятых годах в Камышине на территории детского парка построили двухэтажное здание, которое внешне ничем не привлекало внимания. Из белого кирпича, без какой-либо отделки… Однако о нем вспоминает с теплотой целое поколение камышан.

На первом этаже этого здания располагалась кулинария-заготовочная, а на втором — столовая, которая вечером начинала работать как ресторан. Отсюда и название — ресторан «Вечерний». Правда, часто его называли ресторан «За «Дружбой», так как он располагался за кинотеатром. Так было понятнее. Но большинство в обиходе назвало его «Крыша Парижа» (как фильм 30-го года «Под крышами Парижа»). Второе название практически точно копировало фильм — «Под крышей Парижа»...

Камышане называли его «Крыша Парижа»
Камышане называли его «Крыша Парижа»

Дело в том, что справа от здания размещалось летнее открытое кафе, которое имело навес от солнца. Вот эта крыша-навес и определили в простонародье название ресторана, которое так и приклеилось к нему.

В 70-80 годах ресторан «Крыша Парижа» процветал. Многие камышане отмечали тут дни рождения, свадьбы, «обмывали» права, возвращение из армии. Да и просто заходили посидеть с друзьями. Готовили вкусно, брали недорого, хотя и с ресторанной наценкой. А ещё звучала живая музыка — часто выступали профессионалы из музучилища. А как было здорово отдохнуть вечером с бутылочкой вина под аккомпанемент.

Была популярна столовая и днем: очень дешевые обеды, всегда свежие, с пылу да с жару.

Сегодня здесь Камышинский городской суд
Сегодня здесь Камышинский городской суд

Нижний этаж занимала кулинария «Полуфабрикаты», из которой их развозили по буфетам города. Сами работники называли ее «Заготовкой». Пирожки, пирожные, чебуреки, сахарная вата — так и манили работников близлежащих организаций и учащихся школ. Сюда же посылали детей за тестом и молоком в выходные.
В летнем кафе продавали мороженое (говорят, самое вкусное!), а в подвальчике свежее местное пиво — пивзавод был тут же, рядом на улице Камышинской.

Увы, ушла эпоха и столовой, и ресторана, канул в небытие и детский парк, а в самом здании сегодня располагается городской суд.