До наступления нового года осталась неделя. Люди готовятся встретить праздник и понимают, что часть традиционных продуктов выросла в цене.
В Волгоградстате подсчитали, во что обойдется приготовление «Сельди под шубой» (по данным на ноябрь). Рецепт этого вкусного салата знает любая хозяйка. Покупка необходимых продуктов для классического варианта будет стоить жителям области в 227 рублей. Это на 13,5% дороже, чем в прошлом году. То есть подорожание, в целом, соответтвует годовому уровню инфляции. Салат стал своеобразным маркером экономики страны.
Однако в ноябре было отмечено только подорожание сельди солёной и майонеза. Если проследить динамику цен в декабре по данным того же Волгоградстата, то выяснится, что дорожают яйца, лук и другие ингредиенты. Немного дешевле стал лишь картофель. Но его качество сейчас требует бдительности. То есть к новогодним каникулам стоимость салата возрастёт ещё больше.
Ранее ИНФОКАМ сообщил, что стоимость оливье также бьёт исторические рекорды (ссылка).
Добавить комментарий ↓
А как без селедки. праздник не праздник. Берем и режем. С Новым Годом!
Никогда не понимал этот "салат". Вечно он на мусорку шел после третьего января.
Вот скумбрия ещё с лета подорожала, но опять же её же не каждый день берешь, а под пиво другие виды рыб вкуснее.