Разные сорта тыкв, выращиваемые в Камышинском районеСевер Камышинского района может стать территорией, где будут повсеместно выращивать тыкву. Речь идет штирийской голосемянной (австрийской) тыкве, семечки которой перерабатывают на масло.

Об этом информирует пресс-служба администрации Камышинского района, уточняя, что начало эксперимента по выращиванию голосемянной тыквы прошло на землях Воднобуерачного сельского поселения. В 2018 году были посеяны пробные 500
гектаров трёх сортов тыквы голосеменной.

Урожай порадовал, и руководство ООО «Агролига» (сам инвестор находится в Авсстрии) намерено вложить в проект 1,5 млн евро. Инвестпроект будет реализован, если сельхозпроизводители района подойдут к делу ответственно и будут увеличивать объемы выращенного урожая, что обеспечит потребности инвестора в сырье.

В планах инвестора: закупка в Австрии перерабатывающего комплекса и пяти тыквоуборочных комбайнов.

Всвою очередь, глава Камышинского района Владимир Ерофеев отметил, что тыква в нашей местности - перспективная культура, в этом сорте заложен большой потенциал. Для реализации проекта необходимо засевать тыквой порядка 2,5 тысяч гектаров земли. Этого показателя нетрудно достичь, ведь бахчевые культуры в районе занимают порядка 15-20 тысяч гектаров.

До
сих пор самым лучшим маслом тыквы считается штирийский продукт. Для его
изготовления выращивается специальная Штирийская тыква, семечки которой
совсем не покрыты характерной твердой кожурой.