В Камышине на сельхозярмарках клубника появилась в продаже около недели назад. Она была привозной, и цена шокировала местных жителей. Однако после 15 мая торговцы выложили на прилавки местную клубнику, которую вырастили «под плёнкой». Это агротехнология позволяет получить ранний урожай для сортов, которым требуется минимальный период созревания.
Продавцы просят 500 рублей за килограмм свежей ягоды. Многие камышане считают это дорогим удовольствием. Однако не стоит забывать, что и в прошлые годы старт продаж начался с этой же цены.
«Ожидать падения цены в ближайшее время не следует, — говорят продавцы. — Только в июне, когда, возможно, на рынках появится клубника с дач и огородов, которую горожане сами вырастили в открытом грунте».
В наши дни на плантациях Камышинского района клубнику выращивает несколько десятков специалистов. У одних — довольно значительные площади, что позволяет получать урожай более 100 кг ягод в день, у других — поменьше с урожаем 30-50 кг в день. В последние годы этот бизнес привлёк многих. Но кто-то остался в нём, считая доходы вполне разумными по сегодняшним меркам, а кто-то перепродал, указывая на риски и узкую сезонность продаж при том, что заботиться о плантации нужно круглый год.
