Многие люди привыкли питаться утром одними и теми же продуктами. Однако многое из того, что россияне употребляют на завтрак, негативно сказывается на здоровье организма.

Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что категорически не рекомендовала бы есть на завтрак излюбленное в России питание — бутерброды. Таким запретам есть научное объяснение. Во время ночного отдыха человеческий организм восстанавливает затраченные за день ресурсы. Утром необходимо вновь восполнить запасы, но усвоению подлежат не все продукты. В завтраке, насыщенном сахаром, дрожжами (хлебом) и консервантами с красителями, пользы практически нет. Организм воспринимает такую пищу очень тяжело и полезных веществ фактически не впитывает.

«Если наш завтрак наполнен витаминами и микроэлементами, в нем много пользы, тогда организм прекрасно чувствует себя в течение дня», — сообщила диетолог.

Также для правильного пищеварения необходимо отказаться от бодрящего кофе. Врачи уверяют, что напиток дает заряд на короткое время, а затем человек так же быстро становится сонливым. Это особенно опасно для водителей. Кофе, по словам Дюваль, зачастую является причиной ожирения и подавляет чувство голода.

Для утреннего подкрепления хорошо подходят каши из круп, омлет, а также салаты с куриным мясом.