На основании постановлений прокуратуры Волгограда Советский районный суд приостановил деятельность трех предпринимателей, осуществлявших торговлю кулинарными изделиями и оказание услуг общественного питания с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических требований.
Проверка показала, что павильон по продаже шаурмы и шашлыка ИП Адамяна А.М. не был подключен к системе водопровода. Продукты, используемые для приготовления блюд, не проходили надлежащую обработку от загрязнений. Кроме того, у предпринимателя отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов. При этом готовые продукты и сырое мясо хранились совместно в холодильнике, а нарезанные компоненты для шаурмы хранились при комнатной температуре. Приготовление и реализацию продукции осуществлял продавец, не имеющий личной медицинской книжки.
Аналогичные нарушения допущены ИП Ершовой Е.Ю. и ИП Корнеевой Н.В., реализующими готовые кулинарные изделия.
В результате Советским районным судом Волгограда приняты решения об административном приостановлении деятельности предпринимателей на срок от 30 до 90 суток.
