Волгоградстат опубликовал данные, согласно которым потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия в регионе держались примерно на одном уровне в течение двух последних лет. Так, в 2017 году стоимость хлебобулочной продукции из муки высшего сорта возросла всего на 1%. При этом отмечено даже снижение цены на хлеб из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов - на 1,5%,
Данные статистиков таковы: средняя цена одного килограмма (не буханки, вес которой может составлять от 600 до 800 граммов) пшеничного хлеба (1 и 2 сортов) в декабре 2017 года составила 39,4 руб., а ржано-пшеничного – 40,5 руб.
Уточняется, что стабильная цена на хлеб и хлебобулочные изделия гарантируется высокими урожаями зерновых на полях Волгоградской области.
