Пресс-служба Управления Россельхознадзора сообщает об очередном нарушении, выявленном на территории мясожирового производства «Камышинские колбасы Соловьева».
Проверка, проведенная в промзоне, показала: в холодильной камере хранилась продукция вплотную к стенам без соблюдения требуемых отступов. Также специалисты ведомства выявили нарушения в холодильнике для продажи, где хранилась колбаса « Докторская» (весом 70 килограммов) с нарушениями условий хранения, а также с отсутствием даты изготовления продукции на маркировке.
«Нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП в виде штрафа», – отметили в Россельхознадзоре.
В мае Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии заявило о том, что в магазине сети «Камышинские колбасы Соловьева» на продажу были выставлены 4 килограмма шашлыка с истекшим сроком годности. Кроме того, специалисты обнаружили котлеты с содержанием свинины без маркировки и больше 10 килограммов замороженных куриных крыльев, хранившихся с нарушениями.
– По результатам проверки Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей, – сообщили в пресс-службе ведомства.
