16 сентября 2011, 08:22

Волгоградский квас завоевал серебряную медаль на всероссийском конкурсе

Ссылки по теме:
  • Депутаты дали газу
  • В центре Волгограда квасом и пепси торговали не по закону

  • В начале сентября в Москве прошла ХIII Всероссийская научно-практическая конференция дегустация «Российские напитки - 2011».

    На конференцию приехали специалисты отрасли из различных регионов России, а также стран ближнего и дальнего зарубежья. Количество участников постоянно растет за счет роста интереса к квасу.

    В течение нескольких дней специалисты и эксперты обсуждали самые различные темы, среди которых – особенности формирования вкуса и аромата напитка, мониторинг качества, вопросы санитарии и многое другое.

    На дегустации «Российские напитки-2011» были представлены следующие номинации: квасы, хлебные фильтрованные, квасы с добавками, концентрат квасного сусла, сбитни и медовухи. Члены конкурсной и профессиональной комиссии продегустировали около 40 образцов напитков.

    По итогам конкурса серебряным призером было признано волгоградское предприятие «Русский квас».


    Автор: Сергей Серов


    Код для вставки на сайт или в блог



    РЕДАКЦИЯ: Комментирование данной темы закрыто. Причина: За истечением срока давности.

    Люди комментируют

    А камышинский почему не участвовал? Волгоградский с ним рядом не стоял!
    Правдоруб [Гость] @ 16 сентября 2011, 08:54
    Правдоруб/ меня тоже удивила сие серебро, пил в Волгограде квас пару лет назад, очень неприятные ощущения))) Камышинский пил год назад- СУПЕР! Вот и думаю толи в Волгограде научились квас готовить, толи капусты завезли в комиссию)))
    M-A-F [Гость] @ 16 сентября 2011, 09:47







    Главные новости
    Самое обсуждаемое
    Афиши Камышина
    <Молодое пришло пополнение в сто седьмой истребительный полк.>

    <А я ищу тебя среди толпы И мысль все никак не покидает>

    <Триста дней тишины. Прокатилась какая-то буря/ По просторам Сетей – и умолк, и ослеп Интернет...>