Губернатор Анатолий Бровко поставил принципиальный вопрос о необходимости переработки сельскохозяйственной продукции Волгоградской области. Временно исполняющий обязанности заместителя главы администрации региона, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Александр Моторкин подчеркнул, что выбранный курс позволит увеличить доходы в областной бюджет.

— К сожалению, за последние годы и зерно, и подсолнечник, и другие культуры мы реализовывали за пределами Волгоградской области в виде сырья, а не готовой продукции, упуская экономическую выгоду, — отметил Александр Михайлович. — Приезжают перекупщики, по бросовым ценам забирают урожай. И в итоге производитель теряет возможность развиваться. Ему едва хватает денег, чтобы погасить долги. Становится очевидно, что производство сельхозпродукции нерационально без наличия техническо-производственной базы для ее переработки.

В связи с этим, первоочередная задача, которую ставит перед собой администрация региона — создание перерабатывающих предприятий. Рассматривается возможность внедрения в нашем регионе передовых импортных технологий. В перспективе планируется создать в Волгоградской области площадку, на которой будет 25 линий по переработке овощей. Важным вопросом также остается создание современных хранилищ для увеличение срока хранения сельскохозяйственной продукции.

Рост дохода крестьян и фермеров — приоритетная задача руководства области.

— Мы считаем, что российские овощи должны прийти к потребителю, — продолжил и. о. вице-губернатора. — Пока, по преимуществу, на рынке представлены привозные, заграничные продукты. Решив эту проблему, мы позволим нашим крестьянам и фермерам выращивать продукцию, сбывать ее по выгодным ценам и, в конечном итоге, достойно зарабатывать, иметь возможность вкладывать деньги в развитие хозяйства, увеличивать объемы производства.