Майские праздники наступят уже через несколько дней. Многие жители Волгоградской области предпочитают проводить выходные весенние дни на природе с шашлыками.

шашлык

В текущем году стоимость шашлыка из говядины за 1,5-килограммовую порцию обойдется региональным жителям в 826 рублей. Мясо свиньи стоит значительно дешевле. Такие шашлыки можно приобрести в среднем за 536 рублей. Баранина — самая дорогая. Мясное блюдо с луком и солью обойдется в 1039 рублей. Куриный шашлык наоборот — самый дешевый вариант из всех (350 рублей за 1,5 кг).

При расчете средней стоимости шашлыка использовалась следующая формула: 1,5 кг мяса, 0,5 кг лука и 100 граммов соли.

При приготовлении шашлыка необходимо помнить о правилах безопасности. Жарить шашлык на мангале или гриле на даче можно в пяти и более метрах от дома и других строений. Кроме того, в радиусе двух метров от огня не должно находиться горючих или легковоспламеняющихся материалов. Рядом с мангалом обязательно должны находиться металлический лист, емкость с водой, песок и огнетушитель.

Собираясь жарить шашлыки на природе, обязательно уточните, разрешено ли разведение мангала в том месте, куда вы направляетесь. Особенно это актуально для мест, находящихся в черте города и других населенных пунктах, а также в лесопарках и лесных массивах.