Виноград — одна из достопримечательностей Камышина. Местные жители к нему давно привыкли и даже не обращают внимания. Зато приезжие неизменно удивляются гроздям этой лианы, которая оплетает заборы или навесы у гаражей. Причем зачастую прямо на улице.
В Камышине проживает несколько виноградарей, чьи фамилии известны далеко за пределами города и области. Также выращиванием саженцев «на продажу» заняты и владельцы частных подворий и дачники. В преддверии апреля многие из них предлагают свой товар. За саженец просят 200-250 рублей.
Как пояснил infokam.su камышинский специалист, саженцы бывают двух видов: вегетативный и одревесневший. Первый — это в стандартном виде трехпочечный (иногда оставляют больше почек) черенок, который укоренили и прорастили в этом году. А одревесневшим саженцем называют годовалый или даже двухгодовалый куст винограда.
Главная головная боль любого человека, желающего вырастить свой куст винограда: какой сорт выбрать? А в этом деле, как в поговорке: на вкус и цвет — товарищей нет. Одного привлекает сахарно-медовый вкусовой оттенок, другого манит кислинка… Жители Камышина выращивают около 50 сортов, а один местный селекционер предлагает более 350! Среди них есть такие, как «Александр Лукашенко», «Амаранд» и «Принцесса Августа».
В основном же, предлагают: «Память Учителя», «Парадиз», «Гала», «Рэмбо», «Рошфор», «Аркадия» и множество других, а также разновидности Муската и Аметиста. Кто-то спросит: «А где же они, знакомые с детства, — "Кодрянка" или "Талисман"?».
Ответ: давно селекционированы в новые сорта. Например, продаваемый сегодня сорт «Гала» выведен путём скрещивания «Кодрянки» и «Подарка Запорожью», а для создания гибрида «Память Учителя» использовались хорошо известные сорта «Талисман» и «Кардинал».
В Дубовке целые плантации винограда частник выращивает. Вино изготовляет. А в нашем районе никто ничего не хочет выращивать. Когда дачники уйдут с земли по старости лет даже винограда своего не найдем на рынке.
Виноград культура трудоёмкая в нашей климатической зоне и выращивать его на продажу, нужны объёмы. Цель не оправдывает средства.
Неправда, в Камышинском районе один фермер уже лет 5 как выращивает более 2-3 тысяч кустов винограда.
"камышинский специалист" несёт пургу. Саженцы бывают с Закрытой корневой системой (вегетирующие, выращенные весной в контейнере) и Открытой корневой - осенью выкопанные из школки.