В 2024 году волгоградские аграрии собрали около 232 тыс. тонн бахчевых культур. Этот на 5 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Такое количество собранных арбузов, дынь и кабачков в 6,3 раза превысило внутренние потребности региона.
Что касается качества, то эксперты «ЦОК АПК» взяли 17 проб бахчевых культур — в основном, арбузов.
«Собранный урожай является безопасным, — утонили в «ЦОК АПК». — Было проведено 184 анализа на соответствие требованиям ГОСТа "О безопасности пищевой продукции". Бахчевые проверили на содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и другие показатели. Только в одном образце нашли массовую долю нитратов, превышающую допустимый уровень. Информация передана в Россельхознадзор для реагирования».
Как ранее сообщал областной комитет сельского хозяйства, больше всего бахчевых культур было выращено в Быковском районе. Далее по значимости вклада в общий урожай идут бахчеводы Серафимовичского, Светлоярского и Николаевского районов.
В области с 1930 года плодотворно работает Быковская бахчевая селекционная опытная станция, которая сегодня является филиалом «Федерального научного центра овощеводства». Специалисты станции продолжают активную работу по выведению новых сортов. Для популяризации качества арбузов и развития въездного туризма ежегодно проводится Камышинский арбузный фестиваль.
В России Волгоградская область занимает третье место по валовому сбору бахчевых культур.
Реклама. ИП Сигачёва Л.А.