Что необходимо, чтобы людям захотелось посещать ваше кафе или винный бар в Тбилиси чаще, проводить в нем больше времени. Конечно, хорошая кухня и уютная обстановка. Поэтому к дизайну заведения следует отнестись со всей ответственностью. Необходимо обставить все так, чтобы посетителям хотелось приходить сюда снова и снова.
Обычно в кафе собираются энергичные, подвижные люди, которые обращают внимание не на предлагаемое меню, а в большинстве на престижность заведения, его стиль. В основном это молодежь. Уютный дизайн превращает заведение в место, где удобно разместиться динамичным людям.
Человеку приятно проводить свое свободное время в кафе, если оно сочетает в себе хорошую кухню, стильный дизайн и для расслабления – легкая, ненавязчивая музыка. В такое милое местечко хочется приходить еще и еще. Да и с друзьями лучше провести время за чашечкой кофе в уютном заведении без особых строгих правил. Со временем посетители привыкают к мягкой мебели, приятной музыке, простому меню, в котором в тоже время можно найти блюдо по душе любому, новым знакомствам. Все это вызывает только положительные эмоции и людям хочется приходить сюда снова и снова.
Сделать кафе уютным не так уж и просто. Дизайнер продумывает каждую свою идею снова и снова. Ведь здесь много подводных камней. Основными идеями являются: приглушенный свет, приятные запахи и нерезкие формы. При этом все должно быть обставлено так, чтобы заведение не стало «одним из», а сразу же запомнилось клиентам, например нестандартным стилем, или необычной цветовой гаммой. Необходима изюминка, способная повысить популярность и привлечь больше посетителей. Например, можно создать отдельный уголок с интимной обстановкой.
Модная дизайнерская мебель – необходимая часть в интерьере кафе, ведь все хотят расположиться как можно удобнее, чтобы выпить свою чашечку кофе. К подбору меблировки следует подойти особо ответственно, ведь она должна быть удобной и не громоздкой, чтобы помещение могло вместить достаточное количество людей. В тоже время столы и стулья следует выбрать довольно крепкие, способные выдержать большую проходимость.
Создав уют в своем заведении, приложив усилия для того, чтобы обстановка вокруг стала теплой, располагающей к дружественной беседе, сделав интерьер незабываемым и привлекательным, вы сможете привлечь посетителей, которые со временем станут постоянными клиентами и приведут своих друзей и знакомых.