Оборот предприятий общепита в Волгоградской области составил 45,1 млрд рублей. Об этом сообщает Волгоградстат, уточняя, что был проанализирован 2025 год. Рост составил 14,5% по сравнению с 2024 годом.
Уточняется, что в структуре оборота предприятий общественного питания Волгоградской области преобладают субъекты малого предпринимательства. На них приходится 67,1% (30,2 млрд рублей). Вклад крупного и среднего бизнеса составил 32,9% (это менее 14,9 млрд рублей).
Добавим, что в крупных городах — Волгограде, Волжском и Камышине эту сферу время от времени «лихорадит». Здесь можно найти объявления о продаже известных заведений общепита, что косвенно говорит о проблемах. Но можно постоянно видеть полные залы в других «точках», которые пользуются популярностью.
Добавить комментарий ↓
Реклама. ИП Власенко С.А.
Тут важный и горький вопрос не стало ли больше поминок. Для них заказывают кафе и столовые.
Это кто чаще ходит? Может молодежь больше стала на вынос эту еду из пиццерий и проч есть. А родители также сидят на домашнем. Иначе никаких денег на шаурмяшные и пиццы не хватит.
Молодое поколение основной клиент фаст-фуда. Вечером на Ленина толпами стоят у закусочных и шаверм. Они уже как наркоманы без фаст-фуда не могут жить.Плохо то, что не контроля за продукцией этого фаст-фуда, СЭС совершенно не работает с ними, пока не случится массовое отравление они типа ничего не могут сделать. А это уже большая проблема. Вот на 5 мкр строят фуд-корд на 1000 кв.метров рядом с "СОМ", вот где будет полный фаст-фуд.
магазинные продукты,из которых мы дома готовим,далёки от ГОСТ.
Дайте дедушкам поругать молодых.
Как говорят про доставку еды или готовую еду, так дедушек прям кроет. Они сами не готовили никогда, но поругать молодых надо.
А если человек работает? Времени нет? Или У вас жена не женщина, а домработница в рабстве как кухарка и посудомойка. нуну.
Продукты при желании можно покупать у сельских жителей,позвонил через Авито,договорился и тебе к подъезду привезут.А готовить с наличием кухонной техники от мультиварки до электро гриля и т.д.,не составляет особого труда.А что кушать и как готовить каждый человек решает сам.